Friesische Spezialitäten

Herrlich als Frühstück oder zum Kaffee ist das leckere süße Zuckerbrot, eine Empfehlung für Süßmäuler. Zuckerbrot ist bei nahezu jedem Bäcker in Friesland erhältlich.

Fryskedúmkes heißt ‘Friesische Daumen’. Sie heißen so, da der Bäcker seinen Daumen in die Kekse hineindrückt, wenn sie gerade aus dem Ofen kommen - wie eine Unterschrift. Friesische dúmkes sind sehr knusprig und haben einen herrlichen Geschmack von Anis, da sich Anissamen im Teig befinden.

Bierliebhaber müssen in ihrem Urlaub in Friesland ganz bestimmt ein Us Heit Bier probieren. Das Bier wird gebraut aus ausschließlich natürlichen Zutaten wie Gerste, Weizen, Hopfen für ein würziges Aroma, sauberem Wasser und Bierhefe.

Dieses festliche regionale Produkt verdankt seinen Namen der Tatsache, dass sich im Teig kandierte Orangenschalen befinden. Orangenkuchen schmeckt nach Anis und in der Mitte sitzt eine Schicht Mandelspeise. Der flache Kuchen wird mit einer Schicht aus rosa Zuckerguss, Buttercreme und Garnierung bespritzt.

Die farbenfrohe Hindelooper Tracht ist die Inspirationsquelle für dieses Geschirr, bei dem Blumenmuster (sits) mit gewebten Karos kombiniert werden. Ein wunderschönes Geschirr, das zusammen mit dem ursprünglich friesischen Unternehmen Douwe Egberts auf den Markt gebracht wurde.

Ein skûtsje ist ein friesisches Wort für ‘Boot’. Es ist ein aus Holz oder Stahl gefertigtes segelndes Frachtschiff und wird gebaut für den Frachttransport in Friesland. Die friesischen Meisterschaften mit skûtsjes sind eine bekannte Tradition und ganz sicher in der Umgebung unseres Campings sehr beliebt.

Fierljeppe ist ein typisch friesischer Sport, bei dem man mit einem Stab (meistens aus Karbon) über einen Graben springen muss. Nach einem kurzen Sprint springt man in den Stab, klettert nach oben und versucht mit einem Sprung das andere Ufer zu erreichen. Das hört sich einfach an, ist es aber nicht! Möchten Sie es auch mal versuchen?

Eine phantastische alljährliche Veranstaltung, bei der jeden Tag mehrere Segelwettkämpfe auf dem Sneekersee und den “Goëngarijpsterpoelen” statt-finden. Mit zahlreichen festlichen Aktivitäten, beispielsweise einer Flottenparade, einem Musikfestival und einer Kirmes.

Der friesische Elfstedentocht... aber dann auf dem Rad! Jedes Jahr erneut eine große und erfolgreiche Veranstaltung mit gut 15.000 Teilnehmern. Entlang der Strecke der friesischen elf Städte gibt es viel zu sehen und zu erleben. Ein jährliches Spektakel am Pfingstmontag, das Sie unbedingt mal miterleben sollten!